批发和零售业、住宿和餐饮业连锁总店经营情况(2010年)
发布人：李洁珺 发布时间：2017-11-06
| 表10—9 批发和零售业、住宿和餐饮业连锁总店经营情况（2010年） |
| 计量单位：亿元 |
| 指 标 | 连锁总店 | 连锁门店 |
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| （个） | （个） | # 直营店 # 加盟店 |
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| 总 计 | 50 | 11111 | 7758 | 3353 |
| 一、批发和零售业 | 39 | 10778 | 7426 | 3352 |
| 其中：外商及港澳台投资 | 8 | 2254 | 1106 | 1148 |
| 按零售业态分 |
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| 1、便利店 | 1 | 12 | 12 |
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| 2、折扣店 |
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| 3、超市 | 3 | 2061 | 921 | 1140 |
| 4、大型超市 | 3 | 20 | 20 |
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| 5、仓储会员店 |
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| 6、百货店 | 1 | 4 | 4 |
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| 7、专业店 | 17 | 2390 | 2252 | 138 |
| 其中：加油站 |
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| 8、专卖店 | 3 | 147 | 147 |
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| 9、家居建材店 | 1 | 1 | 1 |
|
| 10、厂家直销中心 |
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|
| 11、其他 |
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| 二、住宿业 |
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| 三、餐饮业 | 11 | 333 | 332 | 1 |
| 其中：外商及港澳台投资 | 3 | 288 | 288 |
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| 按行业分 |
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| 正餐 | 6 | 18 | 18 |
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| 快餐 | 5 | 315 | 314 | 1 |
| 茶馆 |
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| 其他餐饮 |
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| 表10—9 续表1 |
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| 指 标 | 商品购进总额 |
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| #接受统一配送 |
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| 商品金额 | 接受自有配送中心商品金额 | 接受非自有配送中心商品金额 |
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| 总 计 | 3474.19 | 2629.26 | 2533.28 | 33.34 |
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| 一、批发和零售业 | 3464.76 | 2620.57 | 2527.49 | 32.99 |
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| 其中：外商及港澳台投资 | 486.99 | 469.15 | 453.81 | 7.2 |
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| 按零售业态分 |
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| 1、便利店 | 0.24 | 0.24 | 0.09 | 0.14 |
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| 2、折扣店 |
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| 3、超市 | 373.06 | 373.06 | 364.38 | 7.62 |
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| 4、大型超市 | 16.66 | 16.66 | 9.69 |
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| 5、仓储会员店 |
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| 6、百货店 | 2.6 | 0.15 | 0.15 |
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| 7、专业店 | 1783.95 | 942.78 | 904.83 | 25.22 |
|
| 其中：加油站 |
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| 8、专卖店 | 3.23 | 3.17 | 3.17 |
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| 9、家居建材店 | 1.18 | 1.18 |
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|
| 10、厂家直销中心 |
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|
| 11、其他 |
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| 二、住宿业 |
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| 三、餐饮业 | 9.42 | 8.69 | 5.79 | 0.36 |
|
| 其中：外商及港澳台投资 | 8.14 | 7.6 | 5.27 | 0.06 |
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| 按行业分 |
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| 正餐 | 0.82 | 0.82 | 0.52 | 0.3 |
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| 快餐 | 8.6 | 7.87 | 5.27 | 0.06 |
|
| 茶馆 |
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|
| 其他餐饮 |
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| 表10—9 续表2 |
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| 指 标 | 商品销售总额 |
| 零售营业面积（万平方米） | 餐饮营业面积（万平方米） | 年末从业人员数 （人） |
| #商品零售额 |
| 总 计 | 3523.37 | 1894.44 | 1333.36 | 12.67 | 262352 |
| 一、批发和零售业 | 3523.37 | 1894.44 | 1333.36 |
| 241654 |
| 其中：外商及港澳台投资 | 491.32 | 415.93 | 302.22 |
| 82751 |
| 按零售业态分 |
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| 1、便利店 | 0.25 | 0.2 | 0.22 |
| 61 |
| 2、折扣店 |
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| 3、超市 | 379.86 | 307.01 | 251.22 |
| 65755 |
| 4、大型超市 | 20.83 | 20.83 | 22.5 |
| 4762 |
| 5、仓储会员店 |
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|
| 6、百货店 | 2.65 | 2.65 | 1.02 |
| 296 |
| 7、专业店 | 1862.56 | 1047.65 | 489.92 |
| 130944 |
| 其中：加油站 |
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| 8、专卖店 | 3.64 | 3.64 | 0.67 |
| 602 |
| 9、家居建材店 | 1.05 | 1.05 | 0.55 |
| 130 |
| 10、厂家直销中心 |
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|
| 11、其他 |
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| 二、住宿业 |
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|
| 三、餐饮业 |
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| 12.67 | 20698 |
| 其中：外商及港澳台投资 |
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| 10.73 | 19169 |
| 按行业分 |
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| 正餐 |
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| 1.32 | 634 |
| 快餐 |
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| 11.35 | 20064 |
| 茶馆 |
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|
| 其他餐饮 |
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| 表10—9 续表3 |
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| 指 标 | 营业额 |
| 餐位数(个) | 自有配送中心面积 | 自有配送中心拥有运输车辆(台) |
| #餐费和商品 | （万平方米） |
| 销售额 |
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| 总 计 | 27.22 | 27.21 | 45492 | 154.81 | 834 |
| 一、批发和零售业 |
|
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| 153.98 | 818 |
| 其中：外商及港澳台投资 |
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| 52.4 | 125 |
| 按零售业态分 |
|
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|
| 1、便利店 |
|
|
| 0.03 | 1 |
| 2、折扣店 |
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|
| 3、超市 |
|
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| 18.12 | 106 |
| 4、大型超市 |
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|
| 24 |
|
| 5、仓储会员店 |
|
|
|
|
|
| 6、百货店 |
|
|
| 0.25 | 2 |
| 7、专业店 |
|
|
| 92.93 | 469 |
| 其中：加油站 |
|
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|
|
| 8、专卖店 |
|
|
| 0.06 | 6 |
| 9、家居建材店 |
|
|
|
|
|
| 10、厂家直销中心 |
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|
| 11、其他 |
|
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| 二、住宿业 |
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| 三、餐饮业 | 27.22 | 27.21 | 45492 | 0.83 | 16 |
| 其中：外商及港澳台投资 | 24.72 | 24.72 | 39034 | 0.67 | 13 |
| 按行业分 |
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| 正餐 | 1.34 | 1.34 | 3680 | 0.15 | 3 |
| 快餐 | 25.88 | 25.87 | 41812 | 0.67 | 13 |
| 茶馆 |
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|
| 其他餐饮 |
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一、综合
社会消费品零售总额(2...