批发和零售业、住宿和餐饮业连锁总店经营情况（2011年）
发布人：李洁珺 发布时间：2017-11-06
| 表10—9 批发和零售业、住宿和餐饮业连锁总店经营情况（2011年） |
| 计量单位：亿元 |
| 指 标 | 连锁总店 | 连锁门店 |
| 年末从业人员数（人） | 自有配送中心面积 | 自有配送中心拥有运输车辆(台) |
| （个） | （个） | # 直营店 | # 加盟店 | （万平方米） |
| 总 计 | 44 | 11985 | 8918 | 3067 | 339696 | 297.3 | 918 |
| 一、批发和零售业 | 36 | 11590 | 8524 | 3066 | 313113 | 296.55 | 900 |
| 其中: 外商及港澳台商投资 | 7 | 2395 | 1442 | 953 | 84401 | 53.16 | 105 |
| 按零售业态分 |
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| 便利店 | 1 | 10 | 10 |
| 59 | 0.03 | 1 |
| 折扣店 |
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| 超市 | 3 | 2174 | 1225 | 949 | 71191 | 18.12 | 106 |
| 大型超市 | 3 | 25 | 25 |
| 6868 | 24 |
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| 仓储会员店 |
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| 百货店 | 1 | 4 | 4 |
| 246 | 0.25 | 2 |
| 专业店 | 19 | 5423 | 3476 | 1947 | 199197 | 107.72 | 592 |
| 其中：加油站 | 2 | 3014 | 3014 |
| 30671 | 145.15 | 150 |
| 专卖店 | 5 | 330 | 160 | 170 | 1470 | 0.73 | 10 |
| 家居建材店 |
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| 厂家直销中心 |
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| 其他 | 2 | 610 | 610 |
| 3411 | 0.55 | 39 |
| 三、住宿业 |
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| 四、餐饮业 | 8 | 395 | 394 | 1 | 26583 | 0.75 | 18 |
| 其中: 外商及港澳台商投资 | 3 | 374 | 374 |
| 25340 | 0.67 | 13 |
| 按行业分组 |
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| 正餐服务 | 4 | 12 | 12 |
| 913 | 0.05 | 3 |
| 快餐服务 | 4 | 383 | 382 | 1 | 25670 | 0.7 | 15 |
| 饮料及冷饮服务 |
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| 其他餐饮服务 |
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| 表10—9 续表1 |
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| 指 标 | 商品购进总额 |
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| #接受统一配送 |
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| 商品金额 | 接受自有配送中心商品金额 | 接受非自有配送中心商品金额 |
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| 总 计 | 3785.35 | 2926.75 | 2865.51 | 19.45 |
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| 一、批发和零售业 | 3772.93 | 2914.41 | 2857.54 | 18.08 |
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| 其中: 外商及港澳台商投资 | 547.91 | 528.21 | 509.47 | 8.99 |
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| 按零售业态分 |
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| 便利店 | 0.27 | 0.27 | 0.09 | 0.18 |
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| 折扣店 |
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| 超市 | 416.71 | 416.71 | 406.73 | 8.99 |
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| 大型超市 | 21.87 | 21.87 | 13.76 |
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| 仓储会员店 |
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| 百货店 | 2.35 | 0.18 | 0.18 |
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| 专业店 | 2041.95 | 1189.71 | 1154.94 | 8.59 |
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| 其中：加油站 | 1248.68 | 1248.68 | 1248.68 |
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| 专卖店 | 6.47 | 6.4 | 3.11 | 0.06 |
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| 家居建材店 |
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| 厂家直销中心 |
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| 其他 | 34.63 | 30.59 | 30.04 | 0.26 |
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| 三、住宿业 |
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| 四、餐饮业 | 12.42 | 12.34 | 7.98 | 1.37 |
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| 其中: 外商及港澳台商投资 | 11.16 | 11.08 | 7.58 | 0.65 |
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| 按行业分组 |
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| 正餐服务 | 1.12 | 1.12 | 0.4 | 0.72 |
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| 快餐服务 | 11.31 | 11.23 | 7.58 | 0.65 |
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| 饮料及冷饮服务 |
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| 其他餐饮服务 |
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| 表10—9 续表2 |
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| 指 标 | 商品销售总额 |
| 零售营业面积（万平方米） | 营业额 |
| 餐饮营业面积（万平方米） | 餐位数(个) |
| #商品零售额 | #餐费和商品 |
| 销售额 |
| 总 计 | 4287.38 | 2339.99 | 1477.16 | 35.3 | 35.3 | 15.36 | 51283 |
| 一、批发和零售业 | 4287.38 | 2339.99 | 1477.16 |
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| 其中: 外商及 港澳台商投资 | 562.75 | 471.78 | 333.9 |
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| 按零售业态分 |
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| 便利店 | 0.29 | 0.25 | 0.22 |
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| 折扣店 |
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| 超市 | 434.36 | 343.72 | 274.01 |
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| 大型超市 | 23.68 | 23.68 | 27.1 |
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| 仓储会员店 |
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| 百货店 | 2.82 | 2.81 | 0.94 |
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| 专业店 | 2338.04 | 1338.22 | 706.4 |
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| 其中：加油站 | 1448.11 | 617.59 | 464.3 |
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| 专卖店 | 6.63 | 6.24 | 3.33 |
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| 家居建材店 |
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| 厂家直销中心 |
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| 其他 | 33.44 | 7.48 | 0.86 |
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| 三、住宿业 |
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| 四、餐饮业 |
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| 35.3 | 35.3 | 15.36 | 51283 |
| 其中: 外商及 港澳台商投资 |
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| 33.04 | 33.04 | 13.25 | 46039 |
| 按行业分组 |
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| 正餐服务 |
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| 1.95 | 1.95 | 1.88 | 4390 |
| 快餐服务 |
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| 33.35 | 33.35 | 13.48 | 46893 |
| 饮料及冷饮服务 |
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| 其他餐饮服务 |
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国民经济核算
社会消费品零售总额（...