据估计，仅在爱尔兰市场，每天就使用 550,000 杯，到 2025 年，这一数字可能会增加到每年 3 亿杯。尽管消费者普遍认为纸杯是可回收的，因此是一种可持续的选择，但事实并非如此。这些杯子内衬塑料，很难与纸张分离，大多数纸杯被送往残余废物流进行填埋或焚烧。 可食用包装的概念有可能帮助解决一次性杯子带来的乱扔垃圾和废物管理挑战。EAT-Packaging 对一系列相关杯子类型进行了生命周期评估，并与国家利益相关者合作制定方案，以确定可食用杯子（或替代选项）在何处、何时以及如何减少对盛装单一饮料的杯子功能单元的环境影响。
